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天然塩 キパワーソルト とは?
ひと振りでグルメの味に変わります!
天然塩キパワーソルトは昔ながらの塩田で作った塩を高熱焼成した塩です。
キパワーソルトは、還元力(身体のサビをとり、活性酸素を分解・消去する力)があります。
また、一切の添加物を用いず、塩田の海水の中で自然の力だけで結晶した塩には、私たちが必要としているミネラルが含まれています。
旨味を引き出す調味料としてはもちろん、さまざまな使い方をお楽しみいただけます。
天然塩 キパワーソルト の魅力とは?
抗酸化力・還元力で健康生活をサポートします。
キパワーソルトの抗酸化力と還元力が、理想的な腸の環境をサポートします。正常な腸の働きが、健康的なお通じに必要な条件です。
美容・ダイエットをサポートします。
シミや老化は、抗酸化力のある食品を日常から食べ続けることで発生の軽減、予防になります。毎日の食生活で少しずつでも使い続けることで、美容面もサポートします。
食材の鮮度保持に貢献します。
野菜をキパワーソルト水にしばらく浸けてから冷蔵庫にしまうと、鮮度が長持ちします。また、しおれた野菜も生き生き蘇り、素材本来の味を引き出します。
食品添加物の不安を軽減します。
キパワーソルトの抗酸化力と還元力が食品添加物に対する日常の不安を解消してくれます。レトルト食品・駅弁・機内食など様々な加工食品に使用されている食品添加物による影響を軽減してくれます。
自然のままのミネラルを豊富に含んでいます。
海水のミネラルだけでなく、塩田の土に含まれる天然のミネラルが豊富に含まれているため、健康維持に必要で、理想的なバランスの整ったミネラル補給をすることができます。
美味しさが違います。
なめると一瞬、ゆで卵のような硫黄の懐かしい匂い。 この美味しさを料理に使わない手はありません。豊で澄んだ海水だけがもつ深い味わいをお楽しみください。
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昔ながらの塩田で作った塩
天然塩 キパワーソルト
販売価格 : 1,260円(1袋)
(消費税込・送料別)
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5,000円以上の購入で送料無料
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この商品は販売終了しました。
●商品名:キパワーソルト
●栄養成分表(100g当たり)
・エネルギー:0Kcal
・たんぱく質:0g
・脂質:0g ・炭水化物:0g
・ナトリウム:37.48g ・カルシウム:0.13g
・マグネシウム:0.37g
・カリウム:0.36g
天然塩 キパワーソルト の原点

新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。それがキパワーソルトの源流です。韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。
この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。
現在37代目となる金鍾甲が受継いだものに特別な塩の製法がありました。
これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高熱で焼くことでミネラルをイオン化し、長寿の塩として使うことを古くから経験的に見出した製法と伝えられています。
この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。
その結果、金(キム)家の人は、代々元気に長生きをしたことから、「長寿の塩」として伝えられていたものです。
そしてこの塩が、韓国から日本へ渡たり、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。





